A través del Programa Integral Metropolitano, varias facultades de la Universidad de la República llevan adelante el Espacio de Formación Integral «Soberanía Alimentaria en los barrios: experiencias agroalimentarias en tiempos de emergencia», con el objetivo de contribuir a la generación de conocimiento desde los barrios, cuenta Rodrigo García, docente del curso.
La propuesta, llevada a cabo en la región noreste de Montevideo, trabaja con colectivos, aportando a tener una visión amplia de las distintas realidades y la forma en que abordan la situación actual en materia de acceso a la vivienda, al trabajo y a la alimentación, en un contexto marcado por la emergencia en diferentes áreas.